一、设计意图:
农历五月初五是我们中华民族的传统节日------端午节。过端午节是我国两千多年来的习惯,为了让幼儿更好地了解端午节,感受端午节丰富的文化内涵,激发初步的爱国主义情感,丰富生活经验,让小朋友们在浓浓的亲子氛围中进一步了解中国传统节日的习俗,用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义。
二、活动名称:“粽香端午节”
    三、活动目的:
1.知道农历五月初五是端午节,端午节也是一家人团聚的日子。
2.了解端午节有吃五黄、挂五端以驱毒避虫的习俗(“五黄”指黄豆做的粽子、咸鸭蛋黄、雄黄酒、黄鱼和黄瓜;“五端”指菖蒲、艾草、石榴花、蒜头和龙船花。),有赛龙舟的习俗,还有许多传说、故事、儿歌,如:有关屈原的传说等。
3.尝试动手制作端午节的物品:粽子
4.体验集体共同过端午节的乐趣。
四、活动时间:2019年6月5日下午
五、活动地点:幼儿园大四班教室
六、活动对象:全体幼儿和老师及4位家长代表
七、活动准备:
1.提前让幼儿收集有关端午节的各种资料,了解端午节的习俗。
  2.有关制作的各种材料:
粽子——粽叶、纸巾、线(棕叶)、糯米等。
3.有关的图片、艾草和菖蒲。
4.儿歌“过端午”
八、活动过程:
(一)谈话导入
 要求:交流幼儿收集的有关端午节的内容。
(二)出示图片
(门上悬挂艾草何菖蒲)知不知道的门上挂的是什么呀?(菖蒲)那为什么要挂菖蒲呢?(因为端午节要到了,挂菖蒲是端午节的习俗)
(三)你知道的端午节习俗
(1) 挂艾叶菖蒲:艾草和菖蒲中都含有一种叫芳香油的东西,可以用来杀虫防病虫害,它的香气可以起到净化环境、驱虫祛瘟的作用。
(2) 赛龙舟:屈原投湖自杀的时候呢,有许多人划船去追赶拯救。他们争先恐后,可是却没有能够把屈原就上来,后来每年五月五日就用划龙舟来纪念这件事。
(3) 吃粽子:屈原死了之后,人们怕河里的鱼虾把他的尸体吃掉,就将糯米包在粽叶中,投到河里喂鱼。
(4) 饮雄黄酒:雄黄是一种矿物质,在端午节这天,人们把它放在米酒中制成雄黄酒,但是小朋友不能喝酒,就用手指沾雄黄酒在额头上写一个“王”字。
(5) 佩香包:端午节的时候小朋友们都要戴上香包,香包里面放了很多想香料,闻起来香香的,香包有各种各样的形状和颜色,可以挂在脖子上,也可以带在手腕上,好看极了!
(6) 五彩绳:在端午节人们编各种彩色的带子挂在手上,很好看又有吉祥的意思。
(7) 竖鸡蛋、画彩蛋:人们说:“在端午节的时候,能将鸡蛋竖起来的人,这一年都会有好运气。
(四)全体幼儿表演儿歌“过端午”
(五)讲解制作粽子方法:
首先我们请来了杨孟彧的奶奶、张紫璇的奶奶、赵秋驿的奶奶、龙桑榆的爷爷掌声欢迎她们。现在老师请她们来教我们小朋友这样来包粽子。
1.示范
家长示范包粽子的过程老师进行讲解:
(1)准备好糯米.
(2)将准备好的粽叶围成一个锥型.
(3)装满馅料后将粽叶纵向压倒.
(4)将多出来的粽叶绕着粽体围绕.
(5)再用绳子把粽子捆绑起来,将包好的粽子煮熟即可食用。
2.幼儿尝试学包粽子。
(五)一起分享粽子并总结今天的活动
(六)教师小结,活动结束。
3.回到家里和家长一起学习包粽子并发照片给QQ群里。

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